樅陽“六個到位”保高中考餐飲安全

　　中安在線6月3日訊：今年，樅陽有高考學生11486人，中考學生13921人，定點餐飲接待單位達28家。樅陽縣食品藥品監管局立足職能定位，堅持“六個到位”，為廣大考生餐飲食品安全構筑堅強保障。

　　早在4月下旬，該縣食品藥品監管與教育部門即聯合下發了關于加強高中考期間餐飲服務環節食品安全工作的通知，要求各中學、各定點餐飲單位嚴格對照要求，自查自糾到位。

　　縣藥監局制定了高中考期間考生餐飲服務食品安全保障實施方案，成立了專門的領導小組與工作機構，對所有定點餐飲企業實行定人定崗定位監管，保證責任落實到位。

　　為做到快速響應，監管有力有效，5月底，該局針對中、高考期間飲食特點，對執法人員進行了強化培訓，重點培訓餐飲安保關鍵環節注意事項和應急處置突發事件的有效措施，保證崗前練兵到位。

　　6月1-3日，該局分成四個工作組，兵分四路，對各責任區開展地毯式監督檢查，不放過一個盲區和死角，現場發現問題，堅決查處到位。

　　針對檢查中存在的問題，6月4日，該局將召開考生就餐單位負責人和廚師長約談會，與每家單位簽定了安全責任書，再次明確責任，確保安全措施到位。高中考期間，各組將深入各責任包干單位，駐點跟蹤監督，督促工作落實到位。

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