來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 2010-06-03 14:41:06
高考、中考臨近,為確保考生飲食安全,近日,武城縣質(zhì)監(jiān)局組織人員對(duì)供應(yīng)學(xué)校食品及學(xué)校周邊地區(qū)的食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行全面檢查。
該局從5月下旬開(kāi)始,組織由質(zhì)量、食品、標(biāo)準(zhǔn)和稽查等有關(guān)職能部門(mén)人員參加的檢查小組,有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)部分食品生產(chǎn)加工單位的監(jiān)督檢查,主要檢查食品生產(chǎn)加工單位的原料購(gòu)進(jìn)把關(guān)、生產(chǎn)工序及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生把關(guān)、產(chǎn)品出廠把關(guān)和從業(yè)人員健康狀況、臺(tái)賬管理、索證索票等有關(guān)制度的落實(shí)情況,加大了對(duì)其產(chǎn)品的抽檢力度,并對(duì)以往發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,著力從源頭上把好食品安全關(guān)。
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