中考飲食避三大誤區：過分滋補適得其反

　　中考在即，即將踏入考場的考生們也“身價倍增”，家長變著法子端出各種“中考營養餐”。近期，市內各醫院接診了不少因為“進補過度”感覺身體不適的考生。長沙市第四醫院消化內科副主任醫師劉琴表示，考生中考前飲食勿入過分滋補、不忌口和堅持不吃早餐等“老習慣”這三大誤區。備考期間的飲食，建議不要搞“突變”，更不宜“大補”，應以清淡、易消化食物為主，切忌變化太大。

　　小心過分滋補適得其反

　　初三學生小陳現在最煩惱的事是，每晚父母送上的各種補品。最糟糕的是，這樣的“安神補腦餐”持續吃了快一個學期后，他總感覺體內燥熱，還流了兩次鼻血。前幾天到醫院就診，醫生認為“肇事病因”可能就是這些突然進補的“營養餐”。

　　“對中考考生來說，最重要的應該還是飲食合理均衡，飲食品種不宜過多，如果突然使用一些‘較猛’的補品，可能導致反效果，如流鼻血、肝火旺盛、喉嚨上火等。”劉琴說，中考前考生可能熬夜較多，此時家長給考生準備夜宵時，不妨準備一些容易消化、熱量適中的食物，比如粥、西紅柿雞蛋面等。

　　考前也要忌口防止腹瀉

　　考生小王最喜歡的就是冷飲和涼菜，快中考了，她總是要求家長從外面購買各種冰激凌和色澤鮮美的涼菜作為自己的“加餐”。但沒想到，從前日開始，小王突然出現腹瀉、嘔吐癥狀，去醫院就診才發現，原來是吃了不衛生的涼菜所致。

　　劉琴建議，中考前，考生最好不要食用外賣的涼菜，不要飲用過涼的飲料，盡量不在學校周邊飲食攤點就餐，不購買街頭無照(證)商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品，不食用來歷不明的、顏色鮮艷的熟食等。如果想吃涼菜，不妨在家中現做現吃，并在調料中加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進食欲。

　　別讓“老習慣”害了身體

　　考生小劉一直都有不吃早餐的習慣，距離中考近了，他也堅持不改這一“老習慣”。但這幾天，他明顯感覺自己氣力不足，去醫院檢查發現，原來是營養跟不上引起的貧血。

　　“平時不吃早飯的考生，中考前，家長一定要給考生準備早餐。”劉琴說，早餐光吃牛奶加雞蛋還不夠，最好加入主食，葷菜、素菜均要添加，建議可以搭配稀飯、肉包子、蔬菜，再加幾片西瓜。此外，考生中餐可以吃得簡單一點，保證葷素搭配即可。晚餐則可相對豐盛，主食切不可少，女生最好保證要二兩米飯，男生保證三兩米飯。
 

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