來源:中考網 作者:葉子靜 2012-09-29 09:28:51
家鄉的山說小不小,說大可也不大。可就是這么一座小山溝卻是外婆一輩子的棲身之地。外婆一輩子沒讀過書,斗大的字也只認得一個“福”,不過,令我至今都羨慕不已的是,外婆居然能夠把復雜的節氣歌背得滾瓜爛熟,一字不差,至于每個節氣里的節日自然就更不必說了。在我印象中,外婆她老人家最重視的則莫過于中秋節了。她常掛在嘴邊的話是:別管日子過得好賴,一家人團團圓圓和和美美的,真比什么都強。
記得小時候家里的日子很是清苦,過中秋節就連最普通的自來紅、自來白都覺得太過奢侈,但家里的中秋節卻依然過得有滋有味。這全得歸功于我那“化腐朽為神奇”的外婆。外婆親手用少量的白面再摻上點玉米面作皮,以小白菜為飲,外皮再加上碎的花生芝麻作為點綴,做成餅的樣子。這就是我外婆“發明”個性化的月餅。望著外婆那精心烤制并帶有花紋的月餅,我們姐妹仨都垂涎欲滴,從內心感到了陶醉。是的,對于我們來說,月餅并非只是月餅,它更寄托著我們全家對生活的熱愛,對未來的憧憬,對親情的一種享受。
就是這樣的一些質樸無華的月餅,使我對每年的中秋節的到來都充滿著希冀和期待,盼望著外婆鄭重其事的拿出她的“作品”,再一個個分發到我們每個人的手中,然后再把那個最大的分成等量的幾份,讓我們對著月亮共同分享……
我家的月餅幾乎每年都是不一樣的,月餅總是依外婆當時的心情、當時的創意、當時的材料而定。可以說,每一年中秋節的到來,我們都會有所期待,有所猜測,在心里揣測月餅的模樣和味道,而這也是一種享受呀。
現在成家后的我依舊是不會買月餅的,一結婚我就向老公提議買了烤箱,每次中秋節我們小倆口都會充分發揮自己的想像和創造力,來烤制出只屬于我們自己的個性化的月餅,享受著只屬于我們自己的甜蜜生活。街上那過甜過膩、過于大眾化的月餅似乎從來未曾走入我家的生活。
小時候,中秋節我品嘗的是外婆親手制作的月餅,如今我享受的是和老公一起親手烤制的月餅。我喜歡滲透著濃濃親情和溫馨的個性化的月餅,。享受個性化的月餅,享受幸福的個性化的生活……
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