春節飲食消費調查報告
春節,是中國的傳統節日,而“吃”是中國老百姓“過年”中的一項重要的組成部分,在過去緊衣縮食的年代,許多老百姓一年當中都是節衣縮食,但是臨到年關都是殺豬宰羊,吃上一桌豐富的“年夜飯”。但是在現在平日都豐衣足食的時代,人們的春節飲食消費又是有什么變化呢?今年,十八大召開后,黨中央在全國發出了勤儉節約,嚴禁公款消費的聲音,老百姓的春節飲食消費有些什么規律和變化呢?今天,讓我們一起探究一下吧。
曾記得前幾年春節的時候,流行起了到高檔賓館吃“年夜飯”的風氣,每到年關,各大高檔賓館爆滿,一桌年夜飯動輒上千甚至幾千、上萬元,就這樣還是“一桌難求”,訂不到位子,仿佛一夜之間中國已步入一個全民富裕,追求奢華的年代,但是,如果做一個調查的話,定“年夜飯”的有80%都是公款消費,作為尚處于發展中國家的中國的老百姓,年收入不過幾萬元,又有那個舍得拿出幾千上萬來吃一頓飯的呢?
2013年年初,十八大召開后,新的中央領導班子發起了“光盤”行動,發出了厲行節約,嚴禁浪費和禁止“公款吃喝”的號召,在這樣一個形勢下,今年的“年夜飯”是怎么吃的呢?
據調查, 2013年1月餐飲業商務活動的指數同比大幅下降17。3個百分點,新訂單指數已回落到50%以下,下降了6。5個百分點,60%的餐飲、酒店出現退訂現象,今年市民選擇在外消費年夜飯的勢頭下降,近九成的市民選擇在家中享用年夜飯,僅有9。5%的市民計劃今年春節在外就餐。“年夜飯”終于回歸家中,變成“家宴”
“鋤禾日當午,汗滴禾下土”,每一粒糧食都是由汗水澆灌而成,目前我國耕地人均量持續下降,糧食生產徘徊不前,糧食的供需矛盾迫在眉睫,糧食節約刻不容緩。春節要吃好“年夜飯”,但更要吃好“一年的飯”,注重食物節約,是傳統美德的優秀傳承,是為國家糧食安全作一份貢獻!讓我們都從自我做起,從每一頓飯做起,厲行節約,反對鋪張浪費,讓老百姓不但要吃好“年夜飯”更要年年“吃飽飯、吃好飯” 。
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