端午節(jié),粽葉飄香
“五月五是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這是南方流傳的兒歌。說(shuō)起端五,我立即便想到幼時(shí)學(xué)包粽子的情形。
那時(shí)我八歲,非常玩皮。端五節(jié)時(shí)見奶奶聚精會(huì)神地包粽子,手也癢了起來(lái),盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思說(shuō):“你想包粽子?不夠本,你媽還不會(huì)呢,”說(shuō)罷哈哈大笑。
我不服氣,搶來(lái)工具,肉餡,糯米。開始包人生“第一個(gè)粽子”。我先拿三張整齊的粽葉,然后把它們裹成一個(gè)漏斗型,接著往“漏斗”里放米,放一半時(shí)再把肉餡放進(jìn)去然后再放米,接著就開始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后經(jīng)奶奶的指導(dǎo),終于把它裹起來(lái)了。最后再用紅線饒幾圈一扎,就這樣我的人生第一個(gè)粽子誕生了。奶奶吃驚地看了看我手中的粽子又看了看我,笑瞇瞇地說(shuō):“凡凡還包得不錯(cuò)呢,不過以后遇到困難別著急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高壓鍋里燒。我好不容易等到粽子熟了,沒等到粽子涼下來(lái)我就迫不及待地咬了起來(lái)。
哇!味道太好了,現(xiàn)在想來(lái)嘉興的粽子也沒我包的味道好!
想想今年的端午節(jié)也快到了,我情不自禁地就想起在這次四川大地震中堅(jiān)強(qiáng)活下來(lái)的兒童們。我想到時(shí)候請(qǐng)奶奶多包點(diǎn)給他們郵寄過去。也讓他們過一個(gè)快樂的端午節(jié)!
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