節日科普之萬圣節及萬圣節前夜活動

　　紐約市也特別在萬圣節前夕晚上舉行巡游，讓一群吸血鬼、僵尸（zombie）、女巫、科學怪人等齊齊現身，還歡迎市民到場參觀，到會者不限年齡、性別，不分階級、國籍，即使你是膽小鬼，也可加入他們的行列，來個熱熱鬧鬧的人鬼嘉年華會。

　　其實這些鬼怪都是人扮的，所以并不可怕，相反有些小鬼臉更非�？蓯�，令人置身其中，就如參加大型化裝舞會一樣。

　　在各式各樣的裝扮角色中，以女巫僵尸一族最多人扮演，而那些專賣萬圣節用品的店鋪也特別準備這類衣飾出售，以迎合大眾所需；與此同時，生產商每年更會把當年大熱的人物造型包括面具及衣物推出市場，務求令更多人投入西方傳統節日的熱潮里，如在電影《哈利波特》的小巫師造型，已是許多孩子必選的扮演角色。

　　格林威治村的萬圣節巡游（GreenwichVillageHalloweenParade）始于1973年，由一位面具工匠兼木偶演員MrRalphLee發起，據說最初他帶著朋友和孩童一起在鄰居處游行，后來漸漸演變成整個村的大型活動，而活動中當然少不了大型木偶表演，同時，巡游的目的更希望每一個人都是參與者而不是旁觀者，所以即使人們只是抱著想看熱鬧的心態，當你踏進村子里，很快便會被邀請參與巡游，成為他們的一分子。

　　紐約市的萬圣節巡游每年都吸引成千上萬的紐約人和游客參加，而巡游會在格林威治村（GreenwichVillage）舉行，各隊伍約在夜晚上七時從第六大道與春天街交界（6thAvenue&SpringStreet）起步，一直游行至第二十三街（6thAvenue&23rdStreet）為止，全程大概多個小時。

　　南瓜糕餅

　　南瓜糕餅(10張)

　　無論是來自亞洲、南美、非洲、歐洲，以至中東地區的參觀者，都可以把自己裝扮成各式各樣的人物，亦可帶備簡單樂器，即時演奏本土的獨特音樂，融合無疆界的風土文化�？赡芪乙郧皬奈磪⒓舆^萬圣節的活動，更莫說這么精彩的巡游，所以特別覺得有新鮮感。

　　早于十月中，曼哈頓市已開始“鬧鬼”了，在繁忙的街道上，已看見四處懸掛起萬圣節的鬼怪裝飾，很多百貨公司也忙著把應節禮品及衣物堆放在櫥窗里，吸引不少途人駐足觀看，而超級市場及街市亦擺放大大小小的南瓜售賣，供市民買回家布置家園或制作南瓜燈之用，當然嘛，也有主婦烹煮南瓜作菜肴或糕餅，完全依足節慶傳統。

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