“現(xiàn)在快遞和外賣不能進(jìn)小區(qū),開始強(qiáng)行學(xué)習(xí)做飯。”身在北京的萬小姐告訴作者,取外賣的時候可能排隊扎堆,她有些擔(dān)心。
“怕和外賣一起送來的是病毒”
2月2日,深圳市疾控中心通報首次檢測到的3例本地社區(qū)傳播病例,其中就包括一名外賣小哥。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查顯示,該外賣小哥確診前并沒有明確接觸史,發(fā)病之前的14天內(nèi)一直在深圳送外賣。
而早在1月26日,山東青島市市北區(qū)衛(wèi)生和計劃生育局也曾宣布,當(dāng)?shù)卮_診1例新型冠狀病毒感染肺炎女性患者,其丈夫為疑似患者,系武漢返青黑龍江籍某平臺送餐員,已在定點醫(yī)院隔離治療。
看到上述的兩則消息后,網(wǎng)友紛紛留言表示謹(jǐn)慎,不敢輕易點外賣了。“因為不知道做外賣的廚師,打包的服務(wù)員,送餐的外賣小哥他們是否健康。”這個理由在網(wǎng)絡(luò)上引起了許多共鳴。
“自己動手,豐衣足食。”一直自己在家做飯的西河表示,這兩則新聞對她的影響不太大,因為自己一直不吃外賣,覺得不干凈,目前在超市能買到原材料,在家做飯保證日常吃喝完全沒問題。
“自己被逼得開始學(xué)做飯”
“我一個從來不下廚房的人,現(xiàn)在被逼得開始學(xué)做飯。”王先生告訴作者,最近外賣平臺上能點餐的店鋪屈指可數(shù),他居住的社區(qū)管理趨嚴(yán),外賣點餐送達(dá)的可能性基本為零,在吃了幾天泡面后,實在受不了,開始在家學(xué)做飯。
“之前在單位有食堂,在家的時候基本上靠點外賣過活。”王先生算了算,“好像不做飯已經(jīng)有6年了。”
“點外賣的前提是有外賣可點。”作者在北京的鄰居認(rèn)為,現(xiàn)在許多人并不是主動自我隔離在家做飯,而是被逼無奈必須自己做。他目前反饋,北京所在社區(qū)管理嚴(yán)格,但外賣暫時還能送到,但河南則不一定。
2月6日,河南駐馬店的外賣店鋪基本顯示“休息中”
近日,河南駐馬店約談外賣平臺。駐馬店市市場監(jiān)管局召開“中心城區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者疫情防控約談會”,要求2月9日前全市所有經(jīng)營性餐飲店不得復(fù)工,美團(tuán)、餓了么等第三方餐飲平臺也要暫停服務(wù)。對于提前復(fù)工的,各縣區(qū)市場監(jiān)管部門要采取一切必要措施堅決關(guān)停。
無獨有偶,山東淄博中心城區(qū)也關(guān)停網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)。2月2日,淄博張店區(qū)疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組市場交易管理組召開網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺約談會,約談了美團(tuán)、餓了么兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺以及下屬的神馬和飛兔網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺配送公司,決定即日起關(guān)停網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù),只有藥品及日用商品外賣服務(wù)可使用。
外賣員:飯店不開工,我要怎么送?
其實,“50%外賣員已上班,屬于復(fù)工率居前的行業(yè)。” 58同城2月5日發(fā)布的一份調(diào)研報告顯示,全國84%職場人現(xiàn)階段處于未開工狀態(tài)。
訂餐難一個大問題在于飯店不開張。不只有河南、山東的部分地區(qū),目前已有多地出臺規(guī)定:非涉及居民生活必需的公共場所一律關(guān)閉,一般只有超市、藥店等可合理營業(yè),這意味著,飯店餐飲業(yè)也在這之列。
“疫情致2萬多員工待業(yè),貸款發(fā)工資也只能撐3個月!”2月1日,西貝餐飲董事長賈國龍在接受采訪時的這一番話引發(fā)輿論嘩然。
中國烹飪協(xié)會2月2日表示,特殊時期,各類餐飲企業(yè)強(qiáng)化了外賣業(yè)務(wù),“無接觸”管理措施要求送餐人員全程佩戴口罩、定時消毒送餐保溫箱、啟用安心卡等,但此次疫情還是對餐飲業(yè)造成的損失較大,被公認(rèn)是“最受影響的行業(yè)之一”。
餐飲企業(yè)疫情期間損失主要是門店不能正常營業(yè),造成在沒有經(jīng)營收入的前提下,還要承擔(dān)儲備食材過期損失,要支付員工工資、支付店面租金及相關(guān)費用、外賣送餐平臺傭金等,同時還要為員工防疫額外支付防護(hù)設(shè)備設(shè)施的項目開銷。
北京市市場監(jiān)管局與市衛(wèi)健委、市商務(wù)局近日聯(lián)合印發(fā)通知,明確要求:禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者和個人組織和承辦各類群體性聚餐活動。
“沒口罩,不敢出門,還是需要外賣小哥友情支援。”網(wǎng)友表示,“肯德基搞活動,沒禁得住誘惑,感謝外賣小哥。”“點了一次,有點害怕,但是十幾天沒出門,暴躁想吃東西。”
“好想吃一家餐廳的鮭魚,可是如今能保證外賣送達(dá)就不錯了。”王先生說。看到這條信息時,作者正在煮在家的第26頓火鍋,但之前的火鍋底料已然庫存告急。
截至發(fā)稿時,微博上熱搜話題#疫情過后的第一件事#閱讀已達(dá)3.2億。
“一定要先去吃火鍋!”成為很多人的首選,你準(zhǔn)備到時吃什么?
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