2021年中考物理之物態變化練習題（4）(2)

　　【解析】：夾層中的水沸騰，溫度保持在100℃不變，使膠的溫度不會超過100℃，從而使膠不會被熬焦而失去粘性，選項D正確。

　　【答案】D

　　【名師點評】水沸騰是劇烈的汽化現象，沸騰時溫度穩定在沸點，但要吸收熱量。

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