來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2022-02-24 21:49:16
物態(tài)變化—奇妙的火焰
讓我們點(diǎn)一根蠟燭,仔細(xì)觀察一下吧。
你首先看到的是蠟燭火焰的美麗的色彩:燭芯上方有一圈黑色錐形區(qū),叫燭芯區(qū);它的外面是明亮的黃色區(qū)域,叫發(fā)光區(qū),大部分燭光都是從這個區(qū)域發(fā)出來的;在黃色區(qū)域的外圍,還有一層藍(lán)色的區(qū)域,叫做反應(yīng)區(qū)。
這三種不同顏色的區(qū)域,溫度并不相同。我們可以做個小實(shí)驗(yàn)來了解一下:
把一張紙垂直插到火焰中去,不等紙燒著就趕快抽出來。這時,你會發(fā)現(xiàn)紙的燒焦程度是不相同的。根據(jù)紙的燒焦程度,可以知道:藍(lán)色區(qū)的溫度最高,其次是黃色區(qū),黑色區(qū)的溫度最低。
科學(xué)家曾用儀器細(xì)心地測量過這三個區(qū)域的溫度,它們分別是1400℃、1100℃和800℃。
下面,讓我們進(jìn)一步來研究這三個區(qū)域的一些特點(diǎn):
把燭焰移到強(qiáng)烈的陽光下或強(qiáng)電燈光下,仔細(xì)地觀察燭焰的投影。你將發(fā)現(xiàn)區(qū)域明暗分明,投影最暗的是黃色發(fā)光區(qū),其次是黑色的燭芯區(qū),最亮的是藍(lán)色反應(yīng)區(qū)。這說明,在發(fā)光區(qū)中的固體微粒最稠。
你再拿一根細(xì)玻璃管,把它的一端分別插到這三個區(qū)域中,看一看從玻璃管的另一端流出了什么東西。你將會看到,從燭芯區(qū)流出來的透明的氣體,冷卻后變成了燭蠟。這說明,在燭芯區(qū)雖然有豐富的燃料,但是由于沒有足夠的氧氣,所以無法充分燃燒。從發(fā)光區(qū)流出來的是黑煙,說明這里的燃燒也不很充分。反應(yīng)區(qū)的情況就不同了,這里的燃燒最充分,所以流出來的是氣體,很少有固體夾帶物。
關(guān)于蠟燭的火焰,還有許多有趣的性質(zhì),你如果感興趣的話,可以看英國著名科學(xué)家法拉第著的《蠟燭的故事》一書(少年兒童出版社出版)。1860年,法拉第曾經(jīng)向少年朋友作了六次關(guān)于蠟燭的有趣談話。《蠟燭的故事》這本書,就是當(dāng)時演講的記錄。
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