來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2023-08-31 19:44:41
我最喜歡的節(jié)日
五月五,是端午,是我最喜歡的節(jié)日。
我最喜歡端午的環(huán)境。進(jìn)入初夏,大自然在春天的蓄勢(shì)中,終于迎來(lái)了生機(jī)的高潮。來(lái)到江邊,樹(shù)梢上掛著五彩的龍舟,到處是活蹦亂跳的魚兒,順著水流嬉戲著。進(jìn)入大山中,盛夏的氣息更加濃郁。紛紅駭綠,蓊蔚香氣,草木葳蕤。農(nóng)家的門上插了幾束艾草,掛了幾串粽子,男女老少都一邊看龍舟賽,一邊圍在一起包粽子。每當(dāng)看到這種場(chǎng)景,每當(dāng)嗅到這種氣息,我都會(huì)心生歡喜。沒(méi)錯(cuò),端午的氛圍又濃了起來(lái),多么美好,多么自然。
我喜歡端午的美食。綠綠的,小小的,三角尖的粽子,是我最愛(ài)的美食。香氣撲鼻,口感糯軟,夾雜著香油的糯米,風(fēng)干的肉塊被糯米環(huán)抱著。粽葉像是粽子的外套,保護(hù)著它,裝飾著它。每到端午外婆都會(huì)買上一捆粽葉到我家去,外婆包粽子的過(guò)程我也是十分喜歡。
先把粽葉折成一個(gè)圓錐,再將濕潤(rùn)的糯米舀進(jìn)圓錐,并取出一小塊肉放進(jìn)米中,然后再放入一點(diǎn)米把粽子里的餡壓實(shí),蓋上圓錐。最后用一根細(xì)線左穿右插把粽子五花大綁。有時(shí)外婆還會(huì)拿一根長(zhǎng)線像幾個(gè)粽子穿在一起,小巧玲瓏的粽子,像一個(gè)個(gè)鈴鐺,互相撞擊,發(fā)出“沙沙”的響聲。
我每次都會(huì)做到外婆的身邊,外婆也會(huì)給我講他小時(shí)候端午吃粽子的故事。那時(shí)窮,有時(shí)只能吃白米粽子,甚至還要摻點(diǎn)雜糧,可外婆依然十分快樂(lè),捧著幾個(gè)小粽子滿月子跑。看著今天各式各樣的新品粽子,五顏六色的餡,有水果的,有糖的。在這個(gè)物質(zhì)發(fā)達(dá)的時(shí)代,吃著傳統(tǒng)的粽子,并且是家里人純手工包的,心中總有一絲幸福與享受。外婆包出來(lái)的粽子雖然品種單一,可永遠(yuǎn)是最親切,最好吃的。
我喜歡端午的情懷。或許是屈原的情懷,是一種愛(ài)國(guó)主義情懷,是一種憂國(guó)憂民的情懷。這才是端午節(jié)的神,這才是端午節(jié)的韻,一個(gè)人究竟有多么偉大,才能得到了無(wú)數(shù)人民的愛(ài)戴,甚至為他設(shè)立了節(jié)日。
端午節(jié),我最喜歡的節(jié)日。它融入了我的自然情、親人情,更激了我的民族情,這是一個(gè)有情懷、有意義、有價(jià)值的節(jié)日。
我愛(ài)端午!
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