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第七章熱的現象7.6不用冰的冰箱根據蒸發致冷的原理，可以制造一種不用冰的冰箱，來保藏食物。這種冰箱的構造很簡單。它是用木頭做的（最好用白鐵皮來做），箱里裝有架子，架上可以安放要冷藏的食品。在箱頂上放一個
2010-08-30
第七章熱的現象7.5冷水瓶你如果沒有看到過這種瓶，你也許聽人說起過或者在書報里讀到過。這種用沒有燒過的粘土做的容器有一種有趣的性能，它能使灌在里面的水比周圍的物體變得更涼些。這種容器南方各民族用得很多。
2010-08-30
第七章熱的現象7.4面紗能不能保溫？這是日常生活里的又一個物理學問題。婦女們都肯定說，面紗可以保溫，不帶它臉就覺得冷。可是在看到面紗是那樣薄，上面還有相當大的孔的時候，男人們往往是不相信這話的，總以為面
2010-08-30
第七章熱的現象7.3沙漠的熱風這樣說來，風在炎熱的日子里也應當帶來涼快了，讀者讀了上面一段文章以后也許會說。那末為什么在這種情況下旅行家有時候又提到所謂沙漠的熱風呢？所以會有這個矛盾，是因為在熱帶氣候里
2010-08-30
第七章熱的現象7.2有風的時候為什么更冷？大家都知道，人在沒有風的天氣里比在有風的天氣里更耐冷。可是這種現象的原因并不見得每個人都知道得很清楚。在有風的時候覺得更冷，那只有生物才能感到。如果把溫度計放在
2010-08-30
《趣味物理學續篇》第七章熱的現象7.1扇子人扇扇子的時候，自己當然會感到涼快的。他這樣做，似乎對屋子里的其余的人是一點沒有害處的，而且當時同他在一起的人好象還應當感謝他，因為他扇涼了屋子里的空氣。現在讓
2010-08-30
第八章磁和電8.18屋子里的雷雨你如果想在屋子里做一個小噴泉，那是很容易的。只消拿一根橡皮管，把它的一頭浸在水桶里，放在高處；或是把橡皮管套在自來水龍頭上。不過管的出口一定要很小，使噴泉的水分裂成許多股細
2010-08-20
第八章磁和電8.17閃電值多少錢？在從前人們把閃電當做神的時候，提出這樣的問題會被認做是褻瀆神的行為的。但是在科學發達的今天，電能已經變成了一種商品，它同一切別的商品一樣，可以計量和估價；這時候提出閃電值
2010-08-20
第八章磁和電8.16在閃電光下在大雷雨的晚上，在電光的短促的一閃中，你也許看到過街道上一種別致的景致吧！設想你在一個古老的城市的大街上忽然遇到一場大雷雨。你在電光的一閃下，一定看到：剛才還是十分活躍的街道
2010-08-20
第八章磁和電8.15電線上的飛鳥大家都知道，如果人觸到通有電流的電車的電線上或者高壓電線上，那該是多么的危險。不但人觸著它要死，就是大的動物觸著它也會死。我們常常聽到牛和馬因觸到斷下來的電線而被電打死的事
2010-08-20
第八章磁和電8.14博物館里的問題有些古書已經這么陳舊，在翻的時候無論怎樣小心，書頁都要破損，而在博物館的實際工作里，又常常有翻閱它們的必要。這樣的書頁應當怎樣去翻它呢？在這種情況下，只有用電來解決問題，
2010-08-20
第八章磁和電8.13磁力永動機在人類想發明永動機的歷史里，磁鐵也曾經扮演過不太小的角色。失敗的發明家曾經費盡心思想利用磁鐵來建造自己能夠永遠運動下去的機器。下面介紹的一種磁力永動機，是十七世紀的英國人約翰
2010-08-20
第八章磁和電8.12表和磁讀完了上面一段文字后，自然會產生一個問題：難道我們就不能防御磁力的作用，就不能用某種磁力透不過的障壁把它擋住嗎？這是完全能夠的。假如預先采取了適當的措施，那個幻想出來的火星人的發
2010-08-20
第八章磁和電8.11火星人和地球上的人交戰古羅馬的博物學家普林尼傳下了當時曾經流行的一個關于磁鐵山的故事，說在印度海邊某處有這么一座山，它有一種非常的力量，能夠吸引任何鐵制的東西。所以如果有水手膽敢把他們
2010-08-20
第八章磁和電8.10電磁運輸器在這種電磁鐵路上，車廂的重量被電磁鐵的吸引力抵消了，所以它是完全沒有重量的。所以如果我告訴你說，根據設計，這些車廂不是在鐵軌上行駛的，不是在水里航行的，甚至也不是在空氣里滑翔
2010-08-20
第八章磁和電8.9同穆罕默德的棺材一樣有一次在用電磁起重機工作的時候，出現了一種有趣的情況。有位工人，看見電磁鐵吸起了一個很重的鐵環，環上有條短鏈子，鏈子固定在地板上，所以環和磁鐵并不能接觸：在環和磁鐵
2010-08-20
第八章磁和電8.8磁力飛機在這本書的第一節，我曾經提到過法國作家西拉諾德別爾熱拉克的有趣著作《月國史話》。書里所談的事情很多，有一件談到一種有趣的飛機。這種飛機是靠磁力來飛行的，小說里的主人公就曾經乘著
2010-08-20
第八章磁和電8.7電磁鐵在農業上的用途磁鐵還有一種用途，說來更有趣味：它能在農業上幫助農民除掉作物種子里的雜草種子。雜草種子上有絨毛，能夠粘在旁邊走過的動物的毛上，因此它們就能散布到離母本植物很遠的地方
2010-08-20
第八章磁和電8.6磁力魔術魔術家有時候也使用電磁鐵，很容易想象出，他們借這種看不見的力量會表演出多么精彩的戲法。《電的應用》這本名著的作者達里，曾經談到一位法國魔術家演出時候的情況。他那一場戲法，在不知
2010-08-20
第八章磁和電8.5龐大的電磁鐵在冶金工廠里，可以看到搬運十分重的重物的電磁起重機。這種起重機在舉起和移動鐵塊的工作上對鑄鋼廠和這一類的工廠作了相當大的貢獻。幾十噸重的大鐵塊或機器零件，都不必捆扎就能很方
2010-08-20
第八章磁和電8.4怎樣使鋼磁化？讀者常常會提出這個問題。為了答復它，首先應該說明磁鐵跟沒有磁化的鋼有什么分別？含在磁化了的或是沒有磁化的鋼里的每一個鐵原子，我們都可以看成是一個小磁鐵。在沒有磁化的鋼里，
2010-08-20
第八章磁和電8.3磁力線圖92是照著像片畫下來的一張有趣的圖畫：畫上有一只人的臂膊橫放在電磁鐵的兩極上，臂膊上向上豎著一簇簇鐵釘，好象剛毛一樣。臂膊本身是完全感覺不到磁力的：看不見的磁力線穿過臂膊的時候，
2010-08-20
《趣味物理學續篇》第八章磁和電8.2關于指南針的問題我們向來都認為，指南針永遠是一頭指北，一頭指南的。如果有人向我們提出下面這個問題，我們一定會覺得這問題是荒謬的：在地球上什么地方，指南針兩頭都指北？同
2010-08-20
《趣味物理學續篇》第八章磁和電8.1慈石中國磁石這個名字，就是從慈石轉變過來的，意思是，磁石吸引鐵就象一個慈愛的母親吸引自己的孩子一樣。奇怪的是，居住在歐亞大陸另一端的法國人也是用類似的名稱來稱呼磁石的
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.31為什么在黑暗中所有的貓都是灰色的？物理學家會這樣說：在黑暗中所有的貓都是黑色的，這是因為在沒有亮光的時候，任何東西都不能看見的緣故。可是在俗語里提到黑暗的時候，并不是指完全
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.30兔子為什么斜著眼看東西？人是少數能夠用兩只眼睛同時看一件物體的生物之一。人的右眼的視野跟左眼的視野差不多能迭在一起。大多數的動物卻都是兩只眼睛分開看的。它們看到的物體，在輪
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.29尼普科夫圓盤最初的電視裝置里使用了一種所謂尼普科夫圓盤，這種圓盤也是視錯覺在技術上的一種有趣的應用。圖147是一塊厚實的圓盤，在它的邊緣附近鉆有十二個小孔，直徑都是2毫米。這些
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.28技術上的時間顯微鏡在《趣味物理學》前編里講過一種利用電影的時間放大鏡。這里我們要講另一種能得到類似效果的方法，這是根據上一節講過的現象的。我們已經知道，當那每秒鐘轉25轉的黑
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.27奇怪的車輪你曾經透過柵欄間的縫，或者在電影上觀察過跑得很快的貨車或汽車的輪輻嗎？如果觀察過的話，那你一定曾經看到過一種怪現象：汽車在飛快地前進，而它的輪子只是在慢慢地轉，或
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.26這是什么？看了圖143，你未必能立刻猜到里面畫的是什么。你會說那不過是些黑白點做成的格子網。可是你把書豎在桌子上，后退三四步，然后看它，你就會看到一只人眼。你走近些出現在你面
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.25再談視錯覺并不是所有的視錯覺我們都能夠解釋明白的。我們常常不能理解究竟是哪一種推理在我們的腦子里不自覺地進行著，使我們產生這種或那種視錯覺。圖137里可以清楚地看出相對著凸出
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.24想象的力量大多數的視錯覺，象已經說過的一樣，都是由于我們一面看，一面在不知不覺中進行判斷而發生的。生理學家說，我們不是用眼睛看，而是用腦子看。你如果熟悉某些幻象，而這些幻象
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.23哪個更大？在圖132里，哪個橢圓形更大些：是下面一個還是上面放在里面的一個？你一定很難不這樣想，認為下面一個比上面那個大些。其實兩個都是一樣大的。只因為上面那個橢圓形的外面還
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.22服裝和錯覺假如把剛才講過的視錯覺，應用到一些一眼不能立刻看完的大圖案上，那我們得到的錯覺又會和上節里所得到的相反了。誰都知道，矮胖的人如果穿一身有橫條紋的服裝，看上去他就不
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.21視覺上的錯覺我們常常說到視錯覺，聽錯覺，但是這個說法是不正確的。感覺器官是不會有錯覺的。哲學家康德說得好：感官不會欺騙我們，并不是因為它們隨時在正確地判斷，而是因為它們根本
2010-08-20
第九章光的反射和折射視覺9.20為什么顯微鏡能夠放大？對于這個問題常常可以聽到這樣的回答，因為它能象物理學教科書里所說的那樣按照一定的方式改變光線的進路。但是這樣的回答只說明了它的遠因，還沒有說出事實的本
2010-08-20
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